ふーかの食日記

料理上手になりたい、自炊初心者のブログです。

2023-06-28から1日間の記事一覧

豚こまの和風ミートボール

豚こまを丸めることで食べ応えがアップします。照り焼き風の味で間違いない味です。 【材料】 ・豚こま 350g ・塩 少々 ・片栗粉 大さじ1 ・玉ねぎ 1/2個 〈A〉 ・酒 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 【作り方】 1. 玉ねぎを薄切り…