ふーかの食日記

料理上手になりたい、自炊初心者のブログです。

2023-07-10から1日間の記事一覧

豚肉と厚揚げの炒め煮

冷蔵庫にあるもので生姜焼き風の味付けにしてみました。最近は名もなき料理を作ることが多い、、、。 【材料】 ・豚こま肉 180g ・玉ねぎ 1/4個 ・厚揚げ 2枚 ・青ネギ 適量 〈A〉 ・醤油 大さじ1と1/2 ・みりん 大さじ1と1/2 ・酒 大さじ1と1/2 ・生姜チュ…