韓国料理のプルコギを作りました。 プルコギは、牛肉と野菜を甘辛いタレにつけこんで炒めた料理です。 【材料】 ・牛肉細切れ 250g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2個 ・ピーマン 2個 〈A〉 ・焼肉のタレ 大さじ3 (or 醤油大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油大さじ…
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