ふーかの食日記

料理上手になりたい、自炊初心者のブログです。

トマトクリームパスタ

トマト煮込みでトマト缶が半分余ったので、トマトクリームパスタを、、、!

 

【材料】

・パスタ 100g

・オリーブオイル 大さじ1

・ニンニクチューブ 小さじ1

・玉ねぎ 1/2個

・ハム 2枚

・トマト缶 1/2缶

・水 200ml

・塩 小さじ1

・牛乳 150ml

・胡椒

 

【作り方】

1. フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れて熱する。

2. 玉ねぎは薄切り、ハムは細切りにしてフライパンに入れる。

3. トマト缶、水、塩を加え、沸騰したらパスタを半分に折って入れる。茹で時間の通り加熱する。

4. 牛乳を加えて混ぜ、馴染んだらお皿に盛り付けて黒胡椒をふる。

 

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